电加热反应釜具有升温迅速、无环境污染、无需锅炉自动加热、使用方便等特点。电热反应釜的工作原理是：夹套内的热交换介质由电加热设备加热，热交换介质通过反应釜内壁传递给釜内物料，使釜内物料达到工艺要求的温度；通过自动控温柜数显温度计设定所需温度，然后控制电热棒工作状态的启停，使其达到恒温。电加热反应釜广泛应用于医药、化工、食品、天然调味品、食品添加剂、轻工等行业。下面来了解一下电加热反应釜的操作规范。

一、操作前

1、检查釜内各部件如搅拌器、热电偶套管等是否连接好、固定好，电机、减速机、密封件等传动部件是否连接牢固，连接管路、阀门、喷嘴等密封良好。

2、检查电线电缆连接是否牢固可靠，换热介质（导热油或纯水等）是否按规定加注到位。

二、运行中

1、电加热反应釜次开始使用时，作为试运行，应以纯水代替原料，加水量应为反应釜容积的80%。加水前先启动搅拌电机，看搅拌方向是否正确，运转是否正常，有无异响。确认无误后，往水壶里加水。

2、加水后，打开电热棒，开始加热。在加热和搅拌过程中，检查密封件是否有泄漏。如有泄漏，停止搅拌和加热，并拧紧相应的卡箍或螺栓。直到没有泄漏。

3、在整个电加热反应釜的试运行过程中，温度升高后应继续运行10分钟。当没有问题时，关闭加热电源，电机电源，排出水。

4、试运行完成后，彻底清洁电加热反应釜内部。达到允许条件后，方可正式投产，整个生产过程必须严格遵守生产工艺；

5、电加热反应釜的整个工作过程中，需要有操作人员在现场观看，不能马虎。

三、操作后

1、切断电源，停止加热搅拌，按工艺要求进行下一道工序。如果温度过高，等待温度下降到工艺要求后，再进入下一道工序；

2、清洗水箱时，不要使用碱性液体，用水冲洗即可；

3、检查电加热反应釜罐体内部时，不能使用铁棒等硬质工具，只能使用塑料棒或木棒；卸料时若有堵塞，只能用木杆疏通；

4、电加热反应釜应定期检查。如果发现问题，应该在问题解决后使用，不要带着问题使用。